Cioccolato, quando ti rechi al supermercato attenzione a quale metti nel carrello: solo questi marchi sono approvati dagli esperti

cioccolato, quale scegliere - freepik - romagnawebtv.it — Cioccolato, una classifica di Altroconsumo decreta i marchi più affidabili – Romagnawebtv.it (freepik)

La merenda numero uno per i più golosi, il cioccolato è uno dei protagonisti delle nostre giornate. Ma quali sono le marche migliori?

Gusto intenso e inconfondibile, il cioccolato è tra gli snack più amati in assoluto. Sul mercato esistono diverse tipologie di cioccolato, da quello più dolce come cioccolato al latte e cioccolato bianco, a quello più amaro e intenso come il cioccolato fondente.

Nei periodi che precedono le festività natalizie, i supermercati iniziano a riempire gli scaffali con numerosi prodotti delle marche più disparate. Scegliere sembrerebbe quasi impossibile, eppure è importante conoscere quali marche di cioccolato sono migliori rispetto alle altre, in termini di qualità.

Secondo un test di Altroconsumo condotto su circa 20 tavolette di cioccolato fondente, vi sarebbero alcune marche che presentano, al loro interno, dei contaminanti altamente dannosi per la salute.

Indagine di Altroconsumo sul cioccolato: i risultati

Le alternative offerte dal mercato ne sono davvero tante. Per gli amanti del cioccolato risulta sempre più difficile riuscire a scegliere tra le diverse tipologie proposte tra gli scaffali. Secondo Altroconsumo, però, la scelta potrebbe essere facilitata se solo si conoscessero le caratteristiche di ogni marca di cioccolato. In particolare, secondo i 20 marchi di cioccolato fondente presi in esame, ci sarebbero alcuni che nascondono delle spiacevoli sorprese.

In seguito ad un esame condotto in laboratorio, sono state riscontrate delle tracce di contaminanti presenti all’interno di prodotti in particolare. Le analisi si sono concentrate sulla percentuale di cacao, zuccheri, grassi e sulla presenza di oli minerali (MOSH e MOAH). La verifica della presenza di questi ultimi è di estrema importanza, in quanto si tratta di minerali potenzialmente nocivi per la salute.

attenzione - adobestock - Romagnawebtv.it — Attenzione alle barrette di cioccolato con conservanti tossici al loro interno – Romagnawebtv.it (adobe stock)

Quali sono i marchi di cioccolata migliori? Ecco la classifica definitiva

In seguito alle valutazioni e test in laboratorio, Altroconsumo ha stilato una classifica, ponendo al vertice i prodotti migliori. Al primo posto, senza dubbio, vi è il marchio Esselunga con il suo Cioccolato Fondente Extra Amaro 75% Cacao, con un totale di 86 punti. A seguire ritroviamo:

Perugina Fondente Extra Nero 70% Cacao (84 punti);
Caffarel Dark 75% Cacao (82 punti);
Altromercato Bio Mascao Fondente Extra 70% (81 punti);
Lindt Excellence 70% Cacao Fondente Moderato (80 punti);
Zaini Cioccolato Fondente Extra 70% Cacao (80 punti);
Cote D’Or Bio Noir 70% (79 punti);
Lindt Excellence 70% Cacao Fondente Intenso (79 punti);
Venchi 75% Extra Fondente (79 punti);
Novi Nero Nero 70% Cacao Delicato (77 punti);
Novi Fondentenero Cioccolato Fondente Extra Amaro 72% (77 punti).

Prima di scegliere il cioccolato da mettere nel carrello e quindi quello da portare a casa dai nostri bambini, facciamo un piccolo controllo. La qualità è senza dubbio il dato più importante.